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आयुर्वेद के मुताबिक सत्तू का सेवन गले के रोगों सहित उल्टी, भूख, प्यास, गर्मियों में होने वाली कई अन्य रोगों के होने से बचाता है। इसमें प्रचुर मात्रा में प्रोटीन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम आदि पाया जाता है। यह शरीर की ठंडक पहुंचाता है।

गर्मी के मौसम में सत्तू का सेवन कई स्थानों पर किया जाता है। खास तौर से यूपी और बिहार में सत्तू बहुत ही लोकप्रिय है। जहां इसके स्वादिष्ट व्यंजन भी बनाए जाते हैं। सत्तू को इतना पसंद किए जाने का कारण सिर्फ इसका स्वाद ही नहीं, बल्कि सेहत से जुड़े यह अनमोल फायदे भी हैं। तो फिर आज जानिए सत्तू के लाभ के बारे में…

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